Esperienze
Dal pranzo al dopocena
Ogni momento della giornata ha il suo carattere. Ecco come vivere il bistrot.
12:00 — 15:00
Pranzo
Una pausa lungo il canale
Tavoli sull’acqua, piatti di cucina veneziana e il viavai tranquillo della calle. Il momento giusto per una pausa senza fretta.
17:00 — 20:00
Aperitivo & Cicchetti
L’ora dei cicchetti
Il bancone si riempie di cicchetti: carne salada e grana, capesante gratinate, crostini. Da accompagnare con un’ombra di vino o uno spritz.
19:30 — 22:30
Cena
La cucina prende la scena
Piatti caldi della tradizione, cucinati al momento. Dalla parmigiana alla pasta fatta in casa, con lo chef che porta i piatti in sala.
22:30 — tardi
Dopocena
Musica dal vivo e cocktail
Un menu dedicato di cocktail e piccoli piatti per la sera. In alcune serate — non tutte — arriva anche la musica dal vivo, per l’atmosfera di Venezia dopo il tramonto.